陆渡早餐摊“体检”！多部门联动，严把“入口关”

        为进一步提升早餐流动摊疏导点规范化管理水平，近日，陆渡街道综安办、项目办联合市场监管局高新区分局开展早餐摊贩联合检查行动，陆渡街道办事处副主任潘天成带队检查。此次行动通过跨部门协同检查，整合监管资源，实现“一次检查、全面体检”，有效提升监管效能，保障疏导点经营有序、安全可控。

检查中，各部门依据自身职责

聚焦关键环节

展开了全方位、多角度的指导检查

        对食品原料的安全性和来源合法性进行了严格核查，仔细查验了原料索证索票及是否在有效期内等情况；重点检查是否超限量使用食品添加剂；查看了食品贮存温度是否符合要求；逐一检查了从业人员的健康证，确认其是否在有效期内，以及摊位的环境卫生状况。

        重点检查占道经营、乱堆乱放等市容环境类问题，督促摊主落实市容环卫责任，并指导其在规定时间段内出摊经营。

        对液化气钢瓶使用情况开展检查。认真检查了燃气钢瓶的检验期限、灶管阀的连接是否紧密、是否配备报警器等情况。

        本次联合行动对辖区内万金路、西安路两处早餐摊贩完成了全覆盖检查。为进一步强化监管效果，现场还委托专业第三方检测机构，对现制现售的食品、食品原料和调味料开展了监督抽检，为食品安全再加一道“保险”。

        陆渡街道将以此次检查为契机，推动联合检查常态化，持续加大对早餐摊贩的监管力度，建立健全长效监管机制，全力打造安全、有序的疏导点位。